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  1. 吃辣真能“止痛”吗?一项新研究发现:只对较强疼痛有效

    很多人都有这样的体验:吃完麻辣火锅,嘴里火辣辣的,却感觉身体其他不舒服似乎没那么明显了。那么,辣椒里的“辣”真的能暂时减轻疼痛吗?最近发表于《Physiology & Behavior》的一项研究,就专门测试了这个有趣的问题。

    研究招募了48名健康成年人,每人分别参加“辣味”和“非辣味”两次实验。参与者先在口中含住辣椒或清水制成的凝胶5分钟,随后接受40次激光热痛刺激,并对疼痛强度和不愉快程度打分。结果发现:在高强度热痛条件下,辣味刺激后的疼痛强度和痛苦感都显著低于非辣对照组;但在低强度热痛条件下,两组没有明显差异。此外,平时更喜欢吃辣的人,自评疼痛敏感性和对疼痛的恐惧程度也更低。

    研究者认为,辣椒中的辣椒素和热痛都与TRPV1受体有关,因此口腔中的辣味刺激可能影响疼痛感知。不过,本研究并未直接验证具体机制。需要注意的是,研究对象仅为健康成年人,而且“爱吃辣”和“不怕痛”之间只是相关关系,不能证明谁导致了谁。对于普通人来说,这项研究提示:吃辣或许能暂时缓解较强的疼痛体验,但远不能替代正规的镇痛治疗。

    辣得流汗不等于药效加倍🌶️


    📖Physiology & Behavior
    📃Acute spicy stimulation reduces laser-induced heat pain perception in healthy adults
    🗓2026-06-01

    #辣椒素 #疼痛感知 #TRPV1 #热痛 #健康研究

    Via:乘风破浪派大星

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  2. 吃辣可能影响孩子身高?新研究揭示一个与“辣”相关的身高机制

    特发性矮小(ISS)是儿科常见的难题,很多孩子身高不达标却找不到明确原因,甚至对生长激素治疗反应不一。最近一项研究却指向了一个意想不到的“元凶”——饮食中的辣椒素。

    研究团队发现,吃辣(尤其是高辣椒素饮食)会引发轻微肠道炎症,进而增加肠道细胞释放的miR-17-3p,这些miR通过外泌体进入血液,干扰生长信号通路(如ZNF148/SOS1),最终抑制软骨细胞增殖,影响身高。他们还用大鼠模型验证,高辣椒素饮食模拟出ISS特征,且通过沉默miR-17-3p的外泌体联合局部生长激素治疗,成功恢复生长板功能。

    这项研究为ISS的病因提供了新线索,提示高辣椒素地区的孩子可能需要关注饮食结构。不过目前研究样本以动物和部分儿童为主,还需更多临床数据验证,且个体差异可能影响效果,所以家长不必过度恐慌,但了解这个机制对科研和未来治疗有重要意义。

    辣条可能影响身高?看来得管住嘴了🌶️


    来源:Nature communications

    #特发性矮小 #辣椒素 #生长激素

    via: 热心群友

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